花梨の樹は残ったけど 2021.11.６

大きなドングリの樹や松の老木を伐採するときに

一緒に切ろうかと迷って　結局残した花梨の樹に

今年も沢山の実がなりました

家の屋根に掛かりそうな枝を整理したせいか

樹形がスッキリし　実の数が少なくなったおかげで

ひとつひとつの実が大きく　傷も少なく上出来です

とは言え　我が家だけで消費できるはずもなく

例年は貰ってくれる数少ない友人に押し付けていましたが

今年は我が家の前の道をお散歩する人が結構いるのが分かり

「貰ってちょうだいな～」と　看板を付けて置いてみたら

あらあら～嬉しいことに　毎日収穫しては追加する盛況ぶりです

実は固くて切るのも大変だけど

ホワイトリカーに付け込んで花梨酒にしたり

リンゴと一緒に酢とお砂糖で煮ると　のどに優しいスイーツになったり

車に入れておくと良い香りの芳香剤代わりになります

貰ってくれた方たちは花梨をどうしたのかな？

切るときに指まで切ったりしてないかしら？などと

思いを巡らしては　落ちている実を拾って

奇麗な形の物を選んで　タオルで拭いて補充する毎朝が

ちょっと楽しみなこの頃です

貰っても良いよ～という方は　ご一報くださいね～